水１．５リットルに
レモングラス
こぶみかんの葉
これでアジアンな出しをとっていきます！！
レモングラスは、口に残るので出しだけとりましょうね～♪
ブイヨンで味を調えて・・・
ブラックタイガー(海老) 10尾ほど
フクロ茸(マッシュルーム) 1缶(2パック)
ココナッツミルク 150cc
塩 適量
ナンプラー 大さじ5
唐辛子 2本
パクチー適量
常連様からパクチーが食べたい！！
アジアンな料理が食べたい！！
とオファーがありましたので、作ってみました♪♪
で
コースにしてみましたよ～～
なんでもオファーお待ちしております！ ＠JR西大路駅前 居酒屋WAGAYA
忘年会・新年会もお待ちしております！！